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美味到发光! HBO 美食节目《恋恋美味》跟肉骨茶、海南鸡饭等美食一起新加坡旅游趣!

HBO 新加坡美食节目《恋恋美味》力邀「九百万油土伯」Mark Wiens 跨界主持透过《恋恋美味》探索新加坡美食文化多样性,了解美食达人们的挑战与热忱透过《恋恋美味》反映新加坡多元文化的社会和传统HBO 美食节目《恋恋美味》中国台湾电视&线上收看资讯

HBO 亚洲原创大制作《恋恋美味》(FOOD AFFAIR WITH MARK WIENS) 将率领观众开启一趟极具新鲜感且爽快的新加坡美食之旅,跟随著名美食介绍影片部落客 Mark Wiens 的脚步,透过他的感官经历一场美食飨宴。

美味到發光!Mark Wiens 主持 HBO 美食節目《戀戀美味》跟肉骨茶、海南雞飯等美食一起新加坡旅遊趣!

HBO 新加坡美食节目《恋恋美味》力邀「九百万油土伯」Mark Wiens 跨界主持

《恋恋美味》是 Mark Wiens 首次接下无脚本美食节目的主持大任,他将探索新加坡美食背后不为人知的故事、性格与历史,从高级珍馐到小贩中心的庶民美食,将带领观众一探新加坡丰富多元的美食文化。

美味到發光!Mark Wiens 主持 HBO 美食節目《戀戀美味》跟肉骨茶、海南雞飯等美食一起新加坡旅遊趣!

主持人 Mark Wiens 在 YouTube  拥有超过 900 万订阅,他总是不吝于展现对街头美食的热爱,但《恋恋美味》却是他第一次接下美食节目的主持棒。藉由主持《恋恋美味》,加深了他对新加坡当地充满活力的饮食文化的理解,不仅仅是对新加坡著名的街头美食,更包含许多高档精致的餐厅体验。

透过《恋恋美味》探索新加坡美食文化多样性,了解美食达人们的挑战与热忱

各集更将有一组重量级嘉宾莅临,包括一位高档餐厅主厨、一位资深烹饪老手,以及一位小贩美食代表。主持人 Mark Wiens 透过与嘉宾们的访谈,一揭新加坡饮食文化的艺术价值、故事,以及特有且丰富的美食遗产,包括街头小吃与美食小贩中心,更深入了解造就新加坡拥有超过 50 间米其林星级餐厅,与 60 多间必比登推荐餐厅的原因。

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Mark Wiens 表示:

「我非常荣幸自己能够参与《恋恋美味》的拍摄,我由衷感激这次机会,并感谢促成这部作品的所有人。除了在新加坡品尝很多美味佳肴,并探索美食文化的多样性之外,这次最大的收获是能够了解每位餐厅老板的故事,以及他们是如何追随热忱(纵使有时得面对许多挑战),而这也都将反应在食物的风味呈现。我想不可否认的是食物就是你我的生活重心,也是让我们能聚在一起的原因。」

透过《恋恋美味》反映新加坡多元文化的社会和传统

《恋恋美味》由 Gillian Tan 执导,并由优秀的影视从业人员,同时也是美食老饕的邱金海 (Eric Khoo) 担纲监制和创作,邱金海同时也是 HBO 选集影集《亚洲怪谈》第一季(2018 年)与第二季(2021 年),以及屡获殊荣的《点食成金》(FOOD LORE,2019年)的节目主创。

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负责本片的昭玮电影公司 (Zhao Wei Films) 邱金海先生表示:

「新加坡是个令人垂涎的美食大熔炉,从街头小贩到高档米其林餐厅,反映了我们多元文化的社会和传统。我希望藉由食物,与世界各地分享这座小岛所蕴含的多样性。」

HBO 美食节目《恋恋美味》中国台湾电视&线上收看资讯

《恋恋美味》为新加坡旅游局(Singapore Tourism Board;又称STB)与华纳兄弟探索集团(Warner Bros. Discovery)为期三年的合作计画揭开序幕,双方将在娱乐与生活休闲方面展开一连串的合作,并携手行销,以强化并刺激新加坡的观光发展。

全长共 6 集的《恋恋美味》自 2022 年 11 月 18 日(五)于 HBO GO 推出供线上观赏,并于 HBO 频道首播供电视用户收看,美国地区的观众则可透过 HBO MAX 线上收看,敬请期待。

资料来源:HBO GO

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